“今天采摘的茶叶品种叫龙井43，茶叶多的时候，一天至少能采三四斤，一天可以收入有三百多块钱。”桂东县大塘镇春风村茶农笑容满面的说着。
春茶冒出新芽（郭慧稳 摄）
连日来，桂东县大塘镇春风村的茶叶基地里十分热闹，蓄养了一个冬季的早春茶，在茶农、茶商的殷切期盼下，迎来了头一采。茶农、茶商一起加班加点，完成了第一批春茶的采摘制作工作。
在春风村长岭背组的茶山上，放眼望去，满目苍翠，一垄一垄的茶树层层叠叠，连绵起伏的茶山浸漫在云雾里，吐露着嫩芽，散发着清香。茶园里，戴着竹笠帽、挎着小竹篓的茶农穿梭在行行茶树间里，弯着身子低着头，巧手在绿叶间上下翻飞，零星的嫩绿便在竹篓中堆成了青丘。
茶农穿梭在茶树间，弯着身子低着头采摘茶叶（廖财银 摄）
茶农收工后，将鲜叶排队过秤，把青叶变成了现金，个个笑容满面。生产车间内，师傅们抓紧开动全自动茶叶生产线，经过杀青、揉捻、烘干等步骤，一片片新鲜的茶叶卷曲成形，香味四溢的绿茶成品便“出炉”了。
“我们制作绿茶共分十一道工序。通过对每道工序的层层把关、严格标准和要求，确保每一锅茶色泽翠绿、茶香十足。”蓝老爹茶业开发有限公司制茶师傅蓝舜良告诉笔者。
每年，早春茶最受市场青睐，春茶芽叶肥厚、色泽翠绿、富含更多营养物质，自古就有“明前茶，贵如金”之说。随着春茶全面采摘期的到来，订单也纷至沓来，这让桂东县蓝老爹茶业开发有限公司负责人对今年春茶的销量很有信心。
“今年的头茬春茶生长情况较好，茶叶格外肥厚，做出来的干茶品质非常好，产量也比去年有所增加，目前接到的订单散茶有4万斤左右，比去年增加了一万斤左右。”蓝老爹茶业开发有限公司负责人笑着说道。
桂东县春风村长岭背组茶山一角（胡红英 摄）
茶产业是桂东县的支柱产业之一，多年来，政府和企业持续推进茶叶生产加工扩产提能，着力提升茶叶品牌影响力，促推茶产业稳步健康发展。目前，桂东县共有茶园14.9万亩，预计今年茶产量可达5000余吨，产值达5亿余元，直接给农民带来收入近4亿元。
来源：红网时刻（通讯员 郭慧稳 胡红英 廖财银），信息贵在分享，如涉及版权问题请联系删除
